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ロシア旅(3)

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エカテリーナ宮殿のあとはsペテルブルク市内にもどって
ツアーの皆さんとお昼ご飯です。
場所とお店の名前が全然わかりません^^;







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バターは絞ってコロコロ。




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パンは白いのと、ライ麦かな。




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おっ;ピロシキだ;あら、揚げてない。
ロシアでは揚げないピロちゃんの方が多いそうです。
中味はなーーんでもよい;とのこと。ジャムでもイモでも卵でも。
主食というよりはおやつに入るらしい。






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ボルシチです。本場のはどんな味?ちょっぴり甘かった。
もちろんスメタナ(サワークリーム)もたっぷりテーブルごとに。
前にワタシが作ったのと似た味かも。ビーツは缶詰かもしんないです。
飲み物はコケモモジュースにしました。オイチー♪
アルコールが飲める人はビールや白ワイン、ウォッカなど^^
このあたりで順番に自己紹介がありまして。
札幌から来た、というと皆さんビックリしておられましたがナゼ(・・?
陸続きじゃないから?(青函トンネルはあるけど)遠いからかな。
皆様達は長野、神戸、名古屋、神奈川、群馬、東京、静岡と結構バラバラ。
20代はいなかったんじゃないかなー。70近いか、過ぎてる人も3人くらい。
ロシアが初めてではない人もいましたけど、もー皆さん海外慣れしててすげーの;
バルト三国、ペルー、アフリカ、ニューヨークとか。北海道もモチロン来てるし^m^
「きのとやさんがすごい親切だったのよー」とペチャクチャ喋るおば様。
「時計台って何もないんだね」という男性や。ほほほ。

しかし北海道ってなにか違うんだろうか。未知なる大地??珍しい所?
いろいろ話を聞いててそんな感じを受けましたわ。
そらー食べ物はうまいけどさー。憧れるほどでは・・・;
結局は田舎ですから、性格も呑気。
都会を体験せずして育つと無知を思い知らされますよ。学習面とか。
沖縄はどうなのかなあ^m^





話がそれてしまいましたが;

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ピロシキの取り皿がなくて、ボルシチのソーサーに。
これはひき肉と玉ねぎでした。甘じょっぱ系で美味しかった♪





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と、ボリュームあるのがキター;えぇ~ボルシチだけじゃないの?
これはカツレツでした。クリームソースがかかっています。
美味しいけどパンも食べちゃったし、こんなに食えん;
だけど元気なおば様達はモリモリお食べになりますね。パワフル~



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デザートもありました。えーと、生クリっぽいのに、苺ソース??
ザラザラしていて、一体何のクリームだったんだろ∋∈





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ポルシカポ~レ、それは愛の言葉~♪沖雅美さんでしたか。
古すぎる~~~

日本人だけでペチャクチャやってると、
ロシアに来てる感がありませんね(^∇^;)






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一応お店の入り口だけ写しときました。

満腹状態で次はエルミタージュに向かいます。





エルミタージュの写真は編集中。これがまた沢山あって><;
もうどれがどれだったか;
なんでこんなに写しちゃったのー;って、広いんですよすごく。
もうちょい時間がかかりますゆえ<(_ _)>;

ロシア旅の写真はまだまだまだしばらく続く・・・





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by butterknife0525 | 2018-01-30 01:07 | ロシア旅

ロシア旅(2)

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ロシア第二の都市、サンクトペテルブルクのホテルで
朝ご飯を食べられるなんて、めっちゃ嬉しい~♪嬉しくて早起きして
6時オープンの朝食ルームへ6時5分に行く^^



外はまだ真っ暗。日の出は9時40分なんですって@@
その代わり夏は23時くらいまで明るいらしい~



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まだ誰もいなくて写真撮り放題。







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冬場はお客さん少ないんだね。




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そうこうしてるうちにツアーの方達もチラホラと。





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オレンジジュースは自分で絞りましょう。






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ハム。






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サラダ類。







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缶詰?フルーツ。








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ドライフルーツやナッツ、ジャム、蜂蜜。





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ヨーグルト♪






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温かいクレープ。








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パンコーナー♡^^♡





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ちょっとパリパリではなさそうクロワッサン。





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ワタシは雑穀系を。ライ麦の香りがいーです。







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あとはデニ系、バターケーキ、ワッフルなど、甘いのあるねぇ。

その他、スープやイモなどの総菜、飲み物沢山!







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とりあえずこんだけ食べれば十分♪
手前左はヨーグルトとカッテージ。チョコのコロコロシリアルに、
ロシアは蜂蜜が美味しいとのことで、たら~っ。
パンも美味しかったです。
ここで3~4人のツアーの方達とお話して少し交流。

ささ、お出かけの用意をしなくてわ;
この日はロシア人のアリーナさんがガイドをして下さいます。
バスに乗って2か所行きますよ~






エカテリーナ宮殿
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by butterknife0525 | 2018-01-29 16:55 | ロシア旅

ロシア旅(1)

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ロシアに出発する前日に成田泊まり。
新しくなったホテルへゴー。すごく広くきれいになって、かっちょいー車あり^^
中国韓国団体がすごかったですぅ*






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お~;ホテル内にコンビニまであるなんて;こりゃ助かります。
この日の夜はおでんとサンドイッチとチーズケーキで部屋ご飯。
とっととお風呂入って寝る。




次の日の朝、シャトルバスで空港へ。
お一人様参加の旅、はじめてのロシアというツアーでした。
14名だったかな?その内男性は2人。
全員お一人様なので皆々知らない人ばかりなわけです。
特に自己紹介もなく、添乗員さんの話を聞いて、スーツケースを預けて出国;








ここは搭乗口の隣のラウンジ。飛行機が飛んでくのが見えます。写してないけど。

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出発までやたら時間がありましたし、朝ご飯を食べてなかったので
ここでひと休み。





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誰もいなくて^^



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広々~





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アルコールはなかったと思うなぁ。






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パンセットというのを注文。シナモンくるくるパン
ミルクブレッド、ポンデケージョ。
しばら~くだらだら。その内集合時間になり、さて行くかーー;


添乗員さんしかわかんないけど、とにかくアエロフロートに乗り込む。
皆さんバラバラの座席。ワタシは窓際で、お隣りは別のツアーで
クロアチアに行く、という女性でした。ちょびっとお喋り^^






まずはモスクワへ10時間;
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by butterknife0525 | 2018-01-27 23:28 | ロシア旅

横浜に行ってきました∋∈

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昨日帰りました。え?ヨコハマツアー?
ちゃいますで。旅にはアクシデントがつきものですわ。
もう~エライこっちゃでグダグダ。





寒い国へ。いや、そんなに寒くなかった*
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by butterknife0525 | 2018-01-25 12:10 | ロシア旅

見知らぬ国のビザを持ち

ユーミンの「消灯飛行」という歌が大好きでございます。
幻の曲でして、CDには入ってないんじゃないかと思います。
昔、まだ飛行機に乗ったことがなかった頃、この曲を聴いて想像してました。
ビザってなに?海岸を縁取って輝く都会・・・彼女が乗った飛行機が夜の雲に消える。
タクシーの中の彼の思いは??

今、飛行機に乗れるようになって、この曲の情景がありありと。
空港に向かう時はいつも思い出す曲です^^








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by butterknife0525 | 2018-01-17 16:20 | お出かけ

今年お初のパン教室へ

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またいろいろ習ってきました★
まずは見直しの「コーヒーケーキ」たち。





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チョコシート折り込みの1,8斤コーヒーケーキ。
コーヒーケーキってコーヒーに合うパンのことね。





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チョコシートはいつも手作りしますが(最近全然作ってナイケド)
JHBSのシートも美味しいです。
ってか、昔と比べるとコクがあって美味しくなったな;






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こちらはリンゴとレーズンくるくる巻き込み、
ストロイゼルのせコーヒーケーキ。








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ちょっと小さめなピーナツバターフィリングのコーヒーケーキ。
生地がリッチッチ;なのでどう食べてもうまいのよ*^^*










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新メニューの「ミルキーストライプ」こちらもシートを使ったパン。
シートが【北海道ミルキーシート】というモノでした。
上の緑色は抹茶のクッキー生地を絞っております~




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カットしたらこんなん。生地の春色ベニエットにうぐいす豆。
ストライプ&ホワイトシートわかるべか?^^;
あっさりミルキーと抹茶味が美味しい♪








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お楽しみメニュー「かぼちゃだんご」







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先生お手製ピザ。千切りじゃが芋とグリュィエールC。
ノンアルシャンパンでカンパーイ;
皆様、今年もよろしくお願いいたします<(_ _)>






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by butterknife0525 | 2018-01-15 23:33 | 習ったパン、お菓子

外食2軒

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吹雪めいてる夜に焼肉ゴー




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by butterknife0525 | 2018-01-13 23:13 | 外で食べたモノ

2018初焼き

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マルチシリアル、ブラン入り。
素焚糖にオリーブオイル少し。いつものプルマン型でいつもの味。
パンが少なくなると不安なので、正月早々焼いてました^^;





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by butterknife0525 | 2018-01-06 02:06 | パン

2018 平成30

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新年あけました。幸多き年でありますように。
つゆだくーな義母の蒟蒻入り黒豆。タッパーで失礼しまス^^;





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by butterknife0525 | 2018-01-03 22:26 | うちのご飯