Ｚ食パン

夜に焼いたので暗め撮影。ゼ～ットは雑穀＾＾
マルチシリアル入りの食パンです。
玄米粉を熱湯でこねてアルファー化させたものもイン。







朝撮影。水分が行き渡って？しぼしぼ。









黒糖少し、オリーブオイル＋バターも少し加えました。最近油脂控えめ。













ギチギチサンド。ハンバーグ、レタス、トマト、目玉焼き。もひとつはエビフライ、キャベツ、人参、塩麹鶏胸。









もちろん、前日ご飯の残り物をランチに(・∀・)






しかしハンバーグ、合挽肉です、肉を挽きすぎた？みっしり;;で固いし、成形厚すぎ、いや；真ん中凹ませたけど；オーブ・ル・クールの食パンも入れた～
なんでかな。いつもと同じように作って、隠しマヨも混ぜたのに～すり身かソーセージみたいっすね。エビフライも太くて立派な海老なんですが、お腹に切れ目入れすぎてスマートになってしまった。いや、ほんと。義弟のご自慢のホワイト海老（お歳暮で頂く）
サンドが大きすぎる、食べづらい、もう少しフツーにして。と、夫に言われました。

確かに。


ワタシがむっとするとでも思ったのか、すぐに
パンは美味しいからね；だって＾ｍ＾










おやつにフルーツ生クリ。苺、キウイ、オレンジ。生クリームがゆるくて切り口が美しくない＊今度はもう少し丁寧にしましょうや★