7月のウチの教室

ラ・フィグ。赤ワイン漬け無花果入りのパンです。
その他、ポーリッシュ、グレインやハイギー、などなど。






こちらはチアーズ。チアシードたっぷり；
変わってる成形なので、伸ばすのが大変なのよね～かなりいじりすぎた。
クープのっぺり∋∈ もっと深く入れるんだったなぁ＊










グリュイエールチーズもたっぷり入ります。
タイムなども入るので香りも良いのです。
これはオリーブオイルをつけて食べるとよかったかー失敗；








お菓子メニューはチアシードをのせたトマトのゼリー。
暑い時はこういうの嬉しいもんね☆










ルタオの北海道生クリーム食パンだって。
ブリオッシュのような、リッチで甘い生地です。
千歳のドレモルタオだっけ？そこの店舗まで行かないと買えないのよね。





そしてこのパンもルタオの雑穀食パン。これは毎日食べても飽きなさそう＾＾
Tさん、いつもありがとう♡美味しかったです；

次回は９月ですね。暑い中お疲れ様でございました。






ラベンダーが咲きました。




薔薇も咲きましたよ～







今年は地味にラズベリーも。ジャムに出来るかな。








ジャムと言えばさくらんぼ；


３３℃の中、アチーかったけど作りましたわ；；
黄色いのは色が変わらなかったので、黄色の種類だったのかしら？










アメチェリの種を取ってたら指がナスDになってしまった＾ｍ＾







さて、と・・・明日から福岡に行ってきます。
パンのセミナーを受けるのと、なつかしのパン友さんに会うため。
九州は２度目で、とても楽しみにしてたんですが
今、あちらは雨の被害で大変なことになってますものね。
去年の熊本の地震といい、心よりお見舞い申し上げます。

特に予定も立ててないし、博多で一人ご飯出来るかな？というレベル。
違う県には行きたいなぁと思ってますけどどうなるか。
九州という地にいられるだけで幸せなはず＾＾
でも気を引き締めて！まずは勉強して来よう。