うどん*

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5回目の訪問でようやく食べることが出来ました。








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写真は「かしわ天ざる」でしたっけね?夫が注文。
もー麺が美しく、シルクのようです。本場香川出身店主様のこだわりですね^^






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「あたたかいうどん かき揚げ」ワタシの。量が多いザマス;
こう見るとフツーな感じもしますが、いや、やっぱ麺が長く本数?も多いような。かき揚げもでかい。
ちゅるりん;と喉ごしよろしく、コシもあるねぇ。おつゆは薄いけどお上品ですよ。でもなかなか減らない;;





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うどんが出来あがるのを待つ間、おでんをつまむのもよろしいでしょう*^^*





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なんせね、激混みなお店なんであります。ワタシは蕎麦よりうどんの方が好きなので、食べたいったら食べたい;
でもいつも行くたび、暖簾が出てなくて、本日のうどんは売り切れました、とか平日閉まってたりとか。
・・・この店ホントにやってるのか?的な疑問も(*_*)
これは~午後から行くからダメなんだな。
で、am11時すぎに行ったらもう駐車場は満杯、次から次へとお客さんがやってきます。
まだ雪がぐちゃぐちゃで道路も狭いし~そうだ;ラルズ(近くのスーパー)に車を置くのよっ;
ま、なんとかありつけました。
本当のことをいうと、うどんは好きだけれども、コトコト煮込んだ、汁がしみてブチブチ切れちゃうようなのが好み^^;

そんなワタシのベロでも寺屋さんのうどんは秀逸だと思います。
こっちに住む関西のうどんスキーなヒトも札幌で1番のうどん屋;と言っていましてよ。
香川に行かなくても食える!ってとこでしょうか^^
店主様曰く「エロいうどん」らしいですが・・・意味がわからないわ~(カマトト・死語?)
いや~隣のヒトが食べてたカレーうどんも美味しそうだった~;今度は鍋焼き食べたい♪
夜行きたいんだけどぅ*夜はよっぽどでないと無理かなぁ。うどんに限りがあるんだもんね*

(追記、おにぎりあたためますか情報によると、1日150食だそうです)
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by butterknife0525 | 2015-03-09 23:58 | 外で食べたモノ
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