久々にドカッと作る。

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いや~こうしてみると茶系だねぇ^^たのまれものだったり、ウチ用だったり。
順番に作ってたけど、次から次へと丸め、成形、発酵、焼き、と、ワタワタしちゃったな。もう少し丁寧にね;







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カントリーフェアという名前の編みパンです。ナニ、大きい三つ編みに小さい三つ編みのっけてるだけ。
なのでボリュームでます。今回は生クリームと全卵多めにしたので焼き色も濃いですな。
編みパンてなぜか美味しいんだよね。胡麻トッピングの三つ編み位置間違えた∋∈




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ライ麦入りの胡桃いっぱいサブマリン。くるみがギチギチでクープいれづら~





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成形が変わっちゃったあんぱん。これでも可愛いけど。





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ワタシはやっぱヘソあんぱんの方が好きだなあ♪





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そんでこれも焼きました。グリーンレーズンブレッド。サルタナも少々。






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1本はウチ用なのでさっくりカット。あら・・あまりレーズンが入ってないわ**
南瓜種はトッピングのみ。種がなかなか無くならない~。






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本日のバレンタインは友人とご飯予定なので、友チョコを作りました。
チョコ用の型って持っていないので、オサレではありませぬが、オベントのドレッシング入れ?を使いまして。






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オレンジピール入り。クーベルチョコには生クリーム入れたからガナッシュだよね?フツーに美味しい。





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こっちはチョコをとかしただけ。一応マーブルのつもり・・・。レモンピール入ってます。
生クリ入れなかったからカタイですわ。寒いしね~

ささ、これらを持って、ススキノへ友人と甘いあま~~いご飯食べてきます;
その後はライブだな。全く知らないヒトの。下手くそでありませんように><
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by butterknife0525 | 2015-02-14 13:59 | パン
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