感謝、2014、ウチのパン教室、ありがとうございました。

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クリスマス前にウチのパン教室だったんですけど、全っ然クリスマスグッズ系は出さなかったので
華やかさも何もありません。せめてチョコカンパをリース風に撮ってみました。(見えねーから)











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この日作ったのはマンゴームース、ケークサレ、羊パン、トレスグリエール、チョコカンパなど。
パンは生徒さんに頼まれて多めに作ってます。右のものはクリスマス時期の?オーナメントだそう。
生徒さんに頂きました。ありがと~ございます♪♪感激*
シトロンハーブティー美味しくなかったな~ごめんなさい><。




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羊ったら顔が長いとめんこくないのなー。





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チョコカンパを食べつつROCOちゃんシュトーレンも少し♡♡♡ いつもありがとう。感謝しきれないよ~;





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ケークサレは皆さんクリスマスに作ろうかな~と言ってました^^どうなったかな
付けても付けなくてもいい?いや、付けた方がいいドライトマト入りクリチが美味しいもね~。
Tさん、Sさん、いつもタメになるお話をありがとうございます;パンだけじゃなく人生の勉強にもなりますわ^^
ありがとうございました。またよろしくです!







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さて、別の日。ご近所のおばーちゃんご婦人達でございます。
あまりむずかしくないパン・・・材料も余ってるし・・・で、ハンドボールくらいのグラハムパンと・・・




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あんぱん。ちょっと小さくて成型がやりづらかったかな;生地に麺棒かけすぎないのもコツでございます。





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餡は羊パンにも使った栗あんで。お上品だけど、やっぱ小豆つぶ餡がいいそうです(苦笑)





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またケークサレ。甘いのイヤなヒトはコレいいと思います。酒のつまみになる感じ。





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エルメのパウンドケーキ頂きました;ラズベリーとパッションだったかな。美味しかったでーす♪
どうもありがとうございました!

今回から料理系というか、おかず類を付けるのを止めました。
ん、違うな。今回じゃなくて9月くらいからか。
材料値が上がりましたし、粉やバター、ナッツ類、その他消費税などもね。
でもこれ以上お代を上げるのがイヤなので、んじゃパンとお菓子のみでいきまっしょか;ってことで*
もともとワタシの気まぐれでオカズ作ってたんすけどね~。

これでしばらくお教室はお休み。雪がとけるまで。あ、パンは頼まれれば作ります*^^*




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と、先日作ったパン。バター多めのロールと正式名称ショコラカンパーニュ。
これはアチコチに旅立って行きました。ヨコハマとか近所とか友人。
来年もまた精進いたします;って、去年も言ってたような気がする~

明日は義母とお節作りです。きんとんは安納ちゃんで作るかー
マジでコトシもう終わりなのね。なんか早かった・・・やり残してることは特にないけど・・・
全て来年に持ち越し・・・掃除・・・いーの。正月暇やねん;^m^








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by butterknife0525 | 2014-12-30 00:09 | うちのパン教室
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