アイスティーやアイスコーヒーより、ホットな飲み物が美味しい恋しい季節になってしまいました。 でもパンはアツアツよ^m^ 2名様のお教室♡ 「ピーロック」というオレンジスライス+ピール入りのライ麦少々のパン。 このパンの成型は面白くてですね~^^3枚の大きい生地にバターを塗って、重ねて、カットして、丸めて; と、いうようなことするんですが、お味も美味しいのです。←ライ麦スキー★ 左のは「アーモンドバーデニッシュ」。カスタード+アーモンドパウダーしぼってアーモンド砕いたのパラパラ。 お菓子メニューは紅茶のパンナコッタ風。 おかずは先日お料理教室で習ったのをアレンジ。 「美味しい」と言って頂けるって;ホントに嬉しく有り難いことです。感謝感激雨あられ; とは言え、テレビドラマの話に花満開!って感じで、半沢もあまちゃんも、そして相変わらずの韓ドラ; お2人とも詳しくてビックリする~^∇^;今のところ「馬医」はあんまり面白くないんだけど。私はね* ********************************************** その他なパン。 丹沢酵母のマルチシリアル生地。じゃがいもみたいですね。 中はオレンジスライスとカシューナッツ入り。余り物を入れました。右の細いのはナッツだけ。 うーん、美味しいかな~どうかな~って感じのパン。 ワタシが作る酵母のパンて・・・いつも何かが足りない気がする・・・なんだべね?(-"-)
by butterknife0525
| 2013-09-28 00:59
| うちのパン教室
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