久々でした;

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ウチでのパン教室*約5ヵ月ぶりです@@ まー、相変わらずセッティングもひどい><
なぜにこうバタバタしてしまうのか;ソーサーにカップがのってないなぁ。紫陽花に隠れてクッキー達も見えてナシ*




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あれ?よく覚えてないんですけれど、ソーサーには玉ねぎのムースが・・・
ワッフルのお皿には人参サラダがある・・・∋∈ マットも忘れちゃった><

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# by butterknife0525 | 2013-06-11 00:52 | うちのパン教室

ホテルオークラ「桃花林」で楊貴妃ランチ^^♪

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ふっふっふ・・・ ̄m ̄* ホテルでランチは久しぶり。





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お料理教室のTセンセと2人で中華♪ (センセイ、イロイロありがとうございました;)

楊貴妃ランチ~後志から~
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# by butterknife0525 | 2013-06-10 01:49 | 外で食べたモノ

第22回YOSAKOIソーラン祭り。

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お天気もよろしく、大通り公園には沢山の人出。よさこいのパレード、チラリと写真撮ってきました。

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# by butterknife0525 | 2013-06-09 01:16 | お出かけ

パン3種。

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クランツ♪ サマー向けのパンでしょうかね。レモンバターとオレンジジャムで爽やか。
生地はバターたっぷりでリッチ。大好きなお菓子パンでございます☆




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焼きたて食べれないのはツライ;;なので、妹に送る分から少しちょーだいしました^^





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丹沢酵母のグラハムミルクパン。ポーリッシュ仕込み、エバミルクをたっぷりこねこね。
ちょっとね・・・生地がリッチ系なので酵母の香りが少々隠れちゃったかな~という感じ。







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先日習ったもっちり豆パンの甘い豆をくるみに替えて作ってみました。
白玉粉が入るのでホントもっちりもち~;1こ試食して、おーーいし~とか思って、もう1こ食べたら胸やけした((+_+))
ワタシは餅が合わない体質??それと生地にハチミツを入れすぎたか;ちょぃ甘かったなー。

なんだかビタッと決まらないパンになっちゃった。ヤレヤレ、まだまだなワタクシ(--)



なぜスマホからFBが見られなくなったんだろう~~???困るんですけど(-_-メ)
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# by butterknife0525 | 2013-06-08 01:17 | パン

また焼き菓子*

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アーモンドビスコッティ。アメチェリのシロップ煮を作ったので、その余り汁をひたして・・・うーん。よせばよかった;甘すぎる∋∈

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# by butterknife0525 | 2013-06-08 00:52 | お菓子