丹沢とイースト少しのパン。はるゆたか160gとライ麦50gだったかな。 レンガくらいの平たい形の型があるのでそれで焼きました。 サルタナレーズン+くるみ、けっこうゴロゴロいれたつもりなんですけどね~ これは夫と息子のおやつになってしまい、すぐ消滅((+_+))2人ともぶどうパンスキー プルマンはカナダ産の強力粉で、丹沢とイースト、蜂蜜など。ちょっと焼き時間長かったか;濃くてまだら~ 水分多いのでヘロヘロしています。なっかなか発酵せず、冬場ってこんなにあがってこなかったっけ?? 昼に食べるはずが、夜にようやく焼き上がり。寝る前なのにハラいっぱいです∋∈
by butterknife0525
| 2014-11-20 23:13
| パン
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